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텃밭가꾸기

참깨 파종시기,재배법

by farm news 2025. 4. 3.

 

참깨 재배법

참깨란 어떤 작물일까?

 

참깨는 고소한 맛으로 사랑받는 작물이죠. 농촌진흥청에 따르면, 참깨는 열대 기원의 고온성 작물로, 한국에서는 삼국시대부터 재배되어 왔어요. 2025년 4월 기준, 연간 국내 생산량은 약 5만 톤에 달하며, 주로 기름과 양념으로 활용됩니다.

 

생육 기간은 90~120일로 짧고, 발아 온도는 20℃ 내외가 적당해요. **참깨 파종시기**를 잘 맞추면 초보자도 쉽게 키울 수 있답니다. 이번 글에서 **참깨 재배법**을 단계별로 알려드릴게요! 🌿

참깨를 위한 최적의 재배 환경

 

 

참깨는 햇빛과 통풍이 중요해요. 국립농업과학원은 물빠짐이 좋은 사질 양토와 토양 pH 5.5~8.0을 추천합니다. 너무 습한 땅은 병충해를 유발하니 피해야 해요.

 

  • 햇빛: 하루 6~8시간 이상.
  • 온도: 생육 적정 온도 25~30℃.
  • 연작 피하기: 3년 이상 같은 밭 사용 금지.

이 조건을 맞추면 **참깨 재배법**의 첫 단추를 잘 끼울 수 있어요! 📌

 

 

참깨를 위한 밭 준비하기

밭 준비는 **참깨 파종시기** 2~3주 전에 시작하세요. 농촌진흥청의 비닐 피복 재배 기준으로 밑거름을 준비했어요.

비료 종류 10a당 양
질소 8kg 초기 생육 촉진
인산 4kg 뿌리 발달
칼륨 9kg 내성 강화
퇴비 1,000~2,000kg 완숙된 것 사용

두둑은 폭 70cm, 고랑 30cm로 만들고, 비닐(흑색 추천)을 씌워 지온을 높여요. 이렇게 하면 **참깨 재배법**이 한결 수월해집니다.

지역별 참깨 파종시기

**참깨 파종시기**는 지역마다 달라요. 농촌진흥청 자료를 기반으로 정리했어요.

지역 파종시기 수확시기
남부 (전남·경남) 5월 상순~하순 8월 중순~9월 상순
중부 (경기·충청) 5월 중순~6월 상순 8월 하순~9월 상순
산간지 (해발 200m 이상) 5월 하순 9월 중순

비닐 피복을 하면 **참깨 파종시기**를 10~15일 앞당길 수 있어요. 날씨를 체크하며 준비하세요!

 

 

참깨 파종 방법

 

참깨 재배법에서 파종은 성공의 열쇠예요. 직파와 모종 이식 두 가지 방법을 알려드릴게요.

 

  • 직파: 비닐 구멍(간격 15~20cm)에 씨앗 4~5알을 얕게(0.5~1cm) 심어요. 발아 후 튼튼한 1포기만 남기고 솎아요.
  • 모종 이식: 105구 트레이에 씨앗 3알씩 파종, 30~35일 키운 후 본밭에 심어요.
  • 종자 소독: 베노밀 수화제 300배액에 3시간 담갔다가 그늘에서 말려요.

**참깨 파종시기**에 맞춰 준비하면 발아율이 높아져요! 🥕

참깨 재배 관리법

 

참깨는 초기에 신경 써야 해요. **참깨 재배법**의 핵심 관리 포인트를 정리했어요.

 

  1. 솎기: 발아 후 7~10일, 본잎 2매 시 1포기만 남겨요.
  2. 물 관리: 발아 전 토양 수분 유지, 이후 과습 피하기.
  3. 병충해: 입고병 예방 위해 종자 소독, 장마철 도복 방지용 말뚝 설치.

꾸준한 관리가 **참깨 파종시기** 이후 수확량을 좌우해요.

 

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참깨 수확 방법

 

참깨 재배법의 마지막 단계는 수확이에요. 꼬투리가 70~80% 갈색으로 변하면 적기예요.

 

  • 예취기로 자른 뒤 5~7일 건조.
  • 탈곡 후 이물질 제거, 그늘에서 말려 보관.

**참깨 파종시기**부터 약 3~4개월 후면 고소한 참깨를 손에 쥘 수 있어요! 📊

 

 

참깨 재배 Q&A

Q1. 참깨가 발아하지 않아요!

씨를 너무 깊게 심었거나 수분이 부족할 수 있어요. 0.5~1cm 깊이로 얕게 심고, 파종 후 신문지로 덮어 수분을 유지해보세요.

Q2. 줄기가 쓰러졌어요!

바람이나 장마 때문일 가능성이 커요. 말뚝과 비닐 끈으로 고정하면 도복을 막을 수 있어요.

Q3. 병충해가 심해요!

종자 소독(베노밀 300배액, 3시간)을 꼭 하고, 물빠짐을 개선하면 예방돼요.

**참깨 파종시기**와 **참깨 재배법**을 잘 따라 하면 풍성한 수확을 누릴 수 있어요.

단계별로 꼼꼼히 준비해보세요!

더 궁금한 점은 아래 공신력 있는 기관에서 확인하세요! 😊

 

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