반응형 오이지담그는법2 오이지 물없이담그는방법 알토란 레시피 알토란 비법 그대로! 물 없이 오이지 담그는 방법 (골마지 걱정 끝)오이지 물없이담그는방법, 더 이상 어렵지 않아요! 알토란에 소개된 물 없이 소주와 식초를 활용한 황금비율 레시피로 골마지나 무르는 걱정 없이 1년 내내 아삭한 오이지를 즐겨보세요. 매년 여름이면 생각나는 밥도둑, 바로 아삭아삭한 오이지 아닐까요? 😊 하지만 집에서 직접 담그려고 하면 물 양 맞추기도 어렵고, 조금만 방심하면 하얗게 골마지가 생겨 속상하게 버렸던 경험, 다들 한 번쯤 있으실 거예요. 저 역시 몇 번의 실패를 거듭하다 포기할 뻔했는데요. 그러다 알게 된 것이 바로 '알토란'에 소개된 획기적인 오이지 물없이담그는방법이었어요. 이 방법은 말 그대로 물을 단 한 방울도 사용하지 않아 실패 확률이 거의 없고, 오이의 수분만으.. 2025. 6. 8. 오이지 담그는 방법 오이지 담그는 방법: 실패 없이 아삭아삭 평생 레시피! 🥒 안녕하세요! 😊 여름철 입맛 돋우는 최고의 밑반찬, 바로 아삭아삭한 오이지 아닐까요? 특유의 새콤짭짤한 맛과 오독오독한 식감 덕분에 남녀노소 모두에게 사랑받는 반찬입니다. 하지만 직접 담그려고 하면 물러지거나 골마지가 껴서 속상했던 경험, 한 번쯤 있으실 거예요. 오늘 제가 소개해 드릴 오이지 담그는 방법은 물 없이 아주 간단하게 만들 수 있어 실패 확률 제로에 가까운 '평생 레시피'랍니다! 이 방법 하나면 매년 여름, 맛있는 오이지를 마음껏 즐기실 수 있을 거예요.📌 왜 '물 없이' 오이지를 담가야 할까요? 전통적인 오이지는 소금물에 오이를 절여 만들지만, '물 없이' 담그는 오이지는 여러 장점이 있습니다. 첫째, 오이 자체 수분으로 절여.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
