반응형 돌나물 물김치 담그는법1 돌나물 물김치 담그는법 🌱 돌나물 물김치 담그는법 - 봄철 건강 발효음식 완벽 가이드 봄이 되면 들녘과 산에서 만날 수 있는 돌나물은 특유의 상큼한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받는 봄나물입니다. 오늘은 이 돌나물로 만드는 돌나물 물김치 담그는법을 상세히 알아보겠습니다. 집에서 쉽게 따라할 수 있는 레시피부터 보관법까지 모두 정리했으니 참고하세요!돌나물이란? 영양성분과 효능돌나물은 돌나물과에 속하는 다년생 초본식물로, 학명은 'Sedum sarmentosum'입니다. 바위틈이나 돌 위에서 자라는 특성 때문에 '돌나물'이라는 이름이 붙었습니다. 다육질의 줄기와 잎을 가지고 있으며, 봄철인 4~5월에 노란 꽃을 피웁니다. 📊 돌나물 주요 영양성분비타민 C면역력 강화, 항산화 작용칼슘뼈 건강 증진, 근육 기능 조절.. 2025. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
